Menú

Moments
26 · 11 · 18

Presentació Seat Cupra al Pavelló Mies van der Rohe

Jubany, Jubany Events, Barcelona, automòbil, cocktail

Seat va presentar la seva marca esportiva Cupra a Barcelona del 19 al 22 de novembre. L’espai escollit va ser el mític espai del Pavelló Mies van del Rohe, a la falda de Montjuïc, on els convidats van conèixer la nova gamma i el seu primer model, el Cupra TCR .

L’equip de Jubany Events va elaborar i servir l’acompanyament gastronòmic de les presentacions amb dues propostes de menú cocktail adaptades als horaris i ambients. El dijous 22, coincidint amb la presentació oficial de la gamma, Nandu Jubany va celebrar una Master Class amb Showcooking.

Entre els plats i tapes, hi havia propostes clàssiques de la cuina d’autor de Jubany com ‘les millors olives del món’, l’ ‘air-baguette cruixent de pernil ibèric’, la ‘coca de figa caramel·litzada i mi-cuit de foie’ o el ‘mini-babà al rom flambejat al moment’.