Menú

Moments
17 · 06 · 19

Sopar benèfic per la Fundació Cardiodreams

Cardiodreams, Jubany Events, Catering, Jubany

El dijous 13 de juny, vam ser, una edició més, al costat de la Fundació Cardiodreams en el seu sopar solidari anual, que va tenir lloc a la Llotja de Mar. Jubany Events va preparar una proposta gastronòmica per als 240 convidats que es va iniciar amb un aperitiu amb presentacions com el 'Milfulls de patata brava’, o el ‘Mochi de cocktail de gambes’. A la taula, es va servir ‘Gnocchi de patata i llagostins amb crema d’ibèrics' i ‘Lluç a baixa temperatura amb emulsió de plàcton i salsa holandesa’, i de postres, els comensals podien escollir entre el "Mini pastisset americà de gerds, menta i iogurt', la ‘Llima llimona gelada’ o el ‘Ying-Yang de cheesecake i Nutella’.

anterior
següent