Menú

Moments
18 · 07 · 19

Event de Volkswagen a El Serrat del Figaró

Jubany Events, El Serrat del Figaró, Volkswagen, Catering

El 18 de juliol, un dels nostres espais de celebracions, El Serrat del Figaró, va ser l’escenari de l'esdeveniment de Volkswagen, organitzat per Equipo Singular. Vam preparar una proposta gastronòmica per a 100 persones amb un aperitiu a peu dret amb plats com les perles de vermut o l’steak tartar New York Times i un showcooking d’especialitats amb Ous de guatlla amb migues de sobrasada i Takoyaki de llagostins. A taula vam servir una sopa freda de llagostins mini-tomàquets Raf de guacomole i coca de roast-beef de vedella amb ceba dolça i boletus. Vam tancar amb un banana Split, llima llimona gelat i Ying-Yang de cheescake i Nutella.