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Eventos
25 · 05 · 19

Boda en Utopia 126 de Barcelona

Jubany Events, Boda, Catering

El 25 de mayo compartimos la magia de la boda creada por Toni Seguí al espacio Utopia 126 de Barcelona. Preparamos para 260 invitados una propuesta con el aperitivo Can Jubany, bufetes de arroz seco con espardeñas y jamón ibérico, y horno, brasa y plancha en directo. Todo ello acompañado de una mesa especial de vinos y una degustación champanes. En la mesa, presentamos una sopa fría de tomate gelificada con gamba blanca y un filete de ternera grillé con aceite de oliva virgen y flor de sal. De postre, un babà hecho al momento flambeado con ron, un Yin-Yang de cheesecake con Nutella y una lima limón helada, hicieron las delicias de los más golosos.