La pasada semana en Mas d'Osor estuvimos cocinando en las brasas durante 12 horas, junto con el equipo de Jubany Events, Nandu y Rafa Delgado. Fue para la boda de Ramón y Sara y supuso una de las experiencias más increíbles y únicas que se pueden compartir.
Lo que cocinamos fue una comida única e irrepetible. Preparamos 5 brasas en directo delante de todos los asistentes. Se cocinaron corderos y lechones enteros, lubinas, pulardas, diferentes verduras, almejas, mejillones, piña, etc. Y para acabar, Rafa Delgado preparó un magnífico festival de postres.
¡Muchas gracias a todos los que vinistéis! Ese día nos recordó que este oficio siempre puede sorprendernos, que podemos superarnos y disfrutar y que todo lo que damos se nos vuelve multiplicado por mil.